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百香果作为一种不太常见的水果,味微酸很多人都接受不了,但因为其营养价值高,很多孕妇都在吃,专家表示:孕期食用百香果好处有很多,但也需要遵守相应的注意事项,以免对身体造成影响。
味酸很多人都不喜欢吃
回答:孕妇是可以食用百香果的,其属于温性食物,吃了有稳定情绪、缓解便秘等功效。
百香果是天然的镇定剂,能够松弛和镇定神经,对于怀孕初期失眠的女性来说,适量食用有安神缓解睡眠不足的功效,此外其富含的植物纤维,经常食用还能排毒美容,一般比较常用的做法是用百香果泡水,每天喝一杯效果非常不错。
植物纤维能吸附肠道中有害物质
1、进化肠道:百香果泡籽水喝能起到净化肠道、保护肠胃的作用,里面含有大量的超纤维,进入肠胃到后可以吸附掉肠道中的有害物质,增强有益菌群的活力;
2、缓解疲劳:尼克酸是细胞呼吸必需的物质,进入人体还会参与人体很多代谢过程,孕妇日常食用百香果能提神醒脑、防治精神抑郁;
3、降脂减肥:百香果中纤维素丰富,人体摄入后增强胃部饱腹感,减少其他食物的摄入,抑制人体对脂肪的吸收,日常泡水喝可以起到降脂减肥的作用。
除此之外百香果中的多种纯天然营养元素,比如维生素C,维生素A、维生素B等可以促进宝宝的大脑发育,对记忆力,智商,视力、骨骼等都有非常大的益处。
过量食用对身体有影响
不过此种水果虽好,孕妇并非能够放心大但的食用,吃之前有很多注意事项需要了解,下面柚喜网为大家总结了百香果的食用禁忌,主要有5个方面。
百香果最好在饭后三十分钟食用,晚饭后也可以吃,但是不能在睡前食用,那样会加重肠胃的负担,反而会影响到睡眠质量,另外此果也不宜空腹吃,因为其胃酸含量比较多,容易刺激孕妇的肠胃。
在整个怀孕周期孕妇都可以食用,对于这点没有严格的要求,通常情况下百香果的成熟时间是在7月底以后,在9-10月份是最好吃的时候,女性可以选择在这个时期购买。
百香果吃起来比较简单,可以直接去皮吃,也可以果籽泡水喝,无论哪种效果都差不多,因其具有独特的芳香味,所以市面上利用它来制作成果酱,与其他水果搭配在一起可以明显的提高口感与香味,下面柚喜往为大家推荐一款适合孕妇吃的——百香果果酱。
果酱须冷藏2小时
食材:百香果600g、砂糖300g。
做法:1、将果肉取出,调入砂糖搅拌均匀,入冰箱静置冷藏2小时;
2、取出倒入不锈钢锅,中火加热煮至沸腾;
3、转至小火加热,一边搅拌至颜色变深,汁液变得略浓稠;
4、稍后趁热装入果酱瓶中,待完全冷却后送入冰箱封存。
百香果营养价值丰富,含有非常多的蛋白质、钙、铁、锌等营养成分,孕期泡水喝非常不错,以下是每100克百香果的营养成分表。
成分 | 含量 | 成分 | 含量 |
热量 | 355 千卡 | 蛋白质 | 13.2 克 |
脂肪 | 1.3 克 | 碳水化合物 | 72.6 克 |
膳食纤维 | 4.5 克 | 维生素A | 6 微克 |
胡罗卜素 | 3 微克 | 视黄醇 | 9.9 微克 |
维生素C | 3 毫克 | 维生素E | 24.7 毫克 |
钠 | 17.5 毫克 | 钙 | 54 毫克 |
镁 | 1.9 毫克 | 铁 | 0.2 毫克 |
锰 | 2.03 毫克 | 锌 | 0.69 毫克 |
铜 | 0.45 毫克 | 磷 | 23 毫克 |
硒 | 14.5 微克 | 钾 | 17 毫克 |
对于怀孕女性来说,自身和胎儿的健康都是吃出来的,科学饮食才是母婴平安的关键,若是饮食有误,不仅影响胎儿对影响的吸收,而且还可能对自身的健康带来伤害,所以孕妇要明确哪些能吃哪些不能吃。
一般来说,怀孕的妇女在饮食上需要注重营养丰富、清淡以及容易消化,远离辛辣、刺激、油腻类型的食物,只有在饮食上将自己和胎儿的营养都考虑到,才能做到一个人吃两个人补。
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