产妇吃黑豆下奶效果显著,煮水、煲汤做法不一样
0评论 · 人浏览
2022-07-29 10:32:17 最后更新
分享
产妇吃黑豆下奶效果显著,煮水、煲汤做法不一样

黑豆具有下奶的作用,中医角度看黑豆能够补血养肾,人的肾脏主精血,人体肾脏得到滋养女性气血就会足,且黑豆中含有蛋白质、脂肪、大豆黄酮苷等营养物质,这些都能促进哺乳期女性分泌乳汁。但是要想黑豆下奶的效果好,就要掌握一定的烹饪技巧,其中黑豆煮水以及煲汤的做法要区分开。

黑豆有下奶的作用

哺乳期女性下奶可以吃黑豆

黑豆这种食物在中国人的餐桌上很常见,特别是女性生产之后更是被当做下奶食物烹饪。对哺乳期宝妈而言,黑豆具有不错的下奶效果,同时还能预防便秘、抗氧化、抗衰老、提高身体免疫力、降低胆固醇,是哺乳期下奶食物的不二之选。

黑豆下奶效果好

黑豆下奶的效果很理想

哺乳期下奶食物很多,黑豆始终占据一席之地,这是因为黑豆中含有丰富的营养成分,可以温补宝妈身体,促进身体恢复健康,下面给大家具体介绍一下黑豆的营养构成有哪些:

成分 含量
蛋白质 36.1克
脂肪 15.9克
膳食纤维 10.2克
碳水化合物 23.3克
224毫克
243毫克
1377毫克
500毫克
维生素E 17.36毫克
维生素A 5微克
胡萝卜素 30微克
Tips:

黑豆是常见的下奶食物,并没有回奶的作用,很多宝妈搞混了黑豆在哺乳期的作用,如果回奶期不小心吃了黑豆这种食物,会影响回奶的进度。由此可见,黑豆在哺乳期食用时,一定要注意食用时间,下奶期吃黑豆是最好的。

黑豆虽然能够下奶,但是要确保下奶效果,首先要掌握黑豆的制作方法。一般而言哺乳期吃和逗有两种做法,一种是黑豆煮水喝,另一种是黑豆煲汤,这两种烹饪黑豆的方式都可以下奶,但是烹饪方法完全不同,下面就给大家具体讲一讲。

孕妇喝黑豆水下奶的原理,主要是补充水分和营养素,母乳里面有98%是水分,并且包含钙、铁和蛋白质等营养素,而黑豆煮水不仅能提供水分,还能给产妇提供各种各样的营养物质,下面是黑豆煮水的做法。

黑豆煮水

黑豆煮水成品

  1. 1、食材:准备黑豆若干;
  2. 2、做法:用烤箱烘烤黑豆或者直接用锅翻炒黑豆,等豆子皮剥崩裂、发出香气即可,放凉备用;然后加入300cc水以及12g烘烤的黑豆煮5-10钟就行了。

黑豆本身具有下奶的效果,如果能和一些其他的下奶食物搭配在一起煲汤,食物间的作用会使黑豆下奶的效果发挥到最大,下面是一些常见的黑豆煲汤做法教程。

1、黑豆山药排骨汤

材料:排骨500克、黑豆50克、山药50克、盐少许。

具体做法

  • 1黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜;
  • 2排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨;
  • 3砂锅中水煮至将滚时,放入排骨、山药、黑豆,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可。

黑豆猪蹄汤

黑豆猪蹄汤成品

2、黑豆猪脚汤

材料:猪蹄、黑豆、胡萝卜、葱花、生姜片、八角、调料若干

具体做法

  • 1需将黑豆提前一天浸泡一夜。切好的猪蹄块洗净放入锅中,倒入水,大火煮开2分钟后用水冲洗干净;
  • 2炒锅下油,待油热时下生姜片和八角,猪蹄爆炒,然后加点料酒翻炒下;
  • 3加水没过猪蹄,大火烧开后放入乐扣炖锅,小火炖煮1个小时;
  • 4加入黑豆和切好的胡萝卜,加些盐,糖,然后再炖煮1小时,直到猪蹄烂为止,放入葱花、鸡精后装盘开吃。
Tips:

对哺乳期产妇来说,不管是喝黑豆水煮的茶还是黑豆煲汤,下奶时间都是不定的,有些产妇本身奶水就少,那么喝茶喝汤的时间就会久一些,而有些产妇奶水分泌充足,就没必要长期吃下奶的食物,黑豆下奶时间的长短因人而异。

网友提问

下奶是黑豆好还是黄豆好?

随诊顾问

黄豆的下奶效果会比黑豆好一些,对于产后奶水不足的产妇来说,如果需要下奶首选黄豆,如果没有黄豆,选择黑豆的效果也是不错的。总之黑豆也有下奶的效果,但是没有黄豆下奶效果好。

网友提问

黑豆下奶还是红豆下奶?

随诊顾问

黑豆和红豆都是可以下奶的食物,具体哪种食物下奶效果好要看具体的搭配,比如五红汤下奶需要用到红豆,红豆在这个下奶汤中的效果比黑豆的效果好,但是炖猪蹄汤、排骨汤,还是选黑豆效果好一些。

哺乳期女性遇到奶水少的情况并不少见,从饮食上调理无疑是最佳选择,不过很多姐妹都不太清楚下奶食物有哪些,这里整理了部分下奶效果比较好的食物和药材,以及下奶效果显著的做法,点击下方对应食材可前往查看。

下奶食谱
食材
Tips:

哺乳期能下奶的食材和药材都是比较多的,但是不建议宝妈们盲目食用,每位女性奶水少的原因不尽相同,产后体虚确实可以通过饮食下奶,但若是因为疾病因素引起的奶水量不足,那就得对症治疗,因此找准奶水量少的原因才更为重要。

大家都在搜

文章
问答
视频
百科
展开全部
展开全部
展开全部
展开全部
医院
医生
区域
话题
柚喜 > 新闻中心 > 行业
群聊二维码
试管助孕交流群
微信添加好友进群

直营医院节省30%的总费用和50%的时间

复制微信号

分享到