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孕妇能不能吃绿豆
能吃!
对准妈妈的好处:孕妇适量食用绿豆,可以消暑,也能消除胎毒。而绿豆中丰富的氨基酸,可以增进食欲,帮助消化,促进蛋白质的吸收与利用。食用时最好和米一起熬煮,可以降低寒凉性。但准妈妈注意不可多食,脾胃虚寒、腹泻者不宜食用。
对胎儿的好处:绿豆富含蛋白质、钙质,准妈妈适量补充,能提高母子免疫力,增强体质,有助于胎宝宝的骨骼发育。而丰富的VE,可以帮助胎宝宝拥有健康好肤质,在孕早期还可以防止流产。
慎吃!
绿豆有祛湿利水的作用,可以减轻水肿症状,但是绿豆偏寒,不利于恶露排除,不适合产后体虚的新妈妈过量食用。建议食用温补的食物,有利于身体恢复,脾胃虚寒、腹泻者需忌食。
能吃!
绿豆的食用方法很多。制成绿豆芽用作蔬菜,炒食、凉拌或煮粥,老少皆宜。绿豆加水煮成绿豆汤,是夏季解暑降温的上佳饮品。绿豆可与大米、小米等谷物混合煮粥食用。
慎吃!
促排期间考虑是可以食用绿豆的,绿豆营养丰富能增进食欲,帮助消化,但是绿豆性寒尽量少用;移植后,就可以放心食用绿豆了,适量就好。
绿豆
绿豆别名青小豆、菉豆、植豆。我国栽种历史悠久,如今东亚地区均有种植。食用方法很多,可以熬粥、煲汤食用,也可以制作成饮料、糕点或酿酒。
成分 | 含量 | 功效 |
碳水化合物 | 62g/100g | 为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。 |
蛋白质 | 21.6g/100g | 促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。 |
膳食纤维 | 6.4g/100g | 清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。 |
钾 | 787mg/100g | 可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。 |
镁 | 125mg/100g | 坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。 |
磷 | 337mg/100g | 促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。 |
钙 | 81mg/100g | 为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。 |
维生素E | 10.95mg/100g | 促进性激素分泌,改善男性精子质量,亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产,同时有美容、防近视的功效,还能保护儿童神经系统的发育。 |
铁 | 6.5mg/100g | 可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。 |
钠 | 3.2mg/100g | 参与水的代谢,调节心肌和神经功能,保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外,避免损害健康。 |
1.绿豆兼有食用和药用功能,有清热、利水、解毒、抗菌、降血脂作用,还可辅助治疗过敏反应。
2.绿豆的洁肤、润肤效果不错,多食绿豆可以祛痘,改善皮肤干燥,也可以外用,治疗皮肤疾病。
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