取卵半月少量吃一些凉菜一般是没有太大影响的，但要注意的是，吃太多的话，可能会导致副作用出现，例如食物中毒、胃肠功能紊乱、肠胃炎、寄生虫等等：

1、食物中毒：如果凉菜的制作、存储过程不符合食品卫生标准，或是存储时间过长，可能会导致食物中毒，表现为恶心、呕吐、腹泻等症状；

2、胃肠功能紊乱：长期吃冷饭冷菜，长时间对胃肠道产生刺激，诱发消化道平滑肌和局部血管收缩痉挛，容易出现胃肠蠕动紊乱和肠痉挛，导致消化不良、食欲不振、腹痛、腹胀、便秘等症状；

3、肠胃炎：经常吃凉拌菜可能会导致胃酸反流过多，造成肠胃炎的情况，可以在医生的指导下使用复方维生素U片、胰酶肠溶胶囊等药物来进行治疗；

4、寄生虫：在处理凉拌菜时如果没用清洗干净，可能会导致寄生虫感染，可以在医生的指导下使用阿苯达唑片、盐酸左旋咪唑宝塔糖等药物来进行治疗。需要将蔬菜清洗干净后再进行食用。

以上就是吃太多凉菜可能会出现的不适症状，另外要注意，吃凉拌菜也容易引发痢疾，多是由于食物本身存在有致病菌，或者是在吃凉拌菜的时候没有注意食品卫生，以及吃饭的时候没有洗手等原因导致。但具体情况如何，建议各位患者最好前往医院进行身体检查，以此来明确具体情况。

不孕不育症女性做试管婴儿取卵半月吃凉菜好不好需要因人而异，如果患者存在食欲不好，适当的吃一些凉菜可以起到增进食欲的作用，因为凉拌菜在经过调味品的调制以后味道清爽可口，非常适合夏天吃，但如果是冬天的话，则不建议进食凉菜，因为是冷的，对于女性患者的肠胃功能是非常不利的。