取完卵后吃虾青素是相对比较好的，具有抗氧化、增强免疫力、抗癌、缓解疲劳、增强机体代谢、预防心血管疾病、抗炎等功效与作用：

1、抗氧化作用：天然虾青素是单线态氧的强大淬灭剂，其抗氧化活性是维生素E的550倍，可以清除硫化物、二硫化物，也能降低脂质过氧化作用，有效抑制自由基引发的脂质过氧化；

2、增强免疫力：虾青素能影响免疫功能，强化需氧代谢，具有抗感染、抗癌活性；

3、缓解疲劳，增强机体代谢：虾青素可以作为一种抗氧化剂，抑制自由基对机体的氧化损害。可以强化需氧代谢，增加肌肉力量和肌肉耐受力，迅速缓解运动疲劳，减轻剧烈运动后产生的迟发性肌肉疼痛；

4、预防心血管疾病：虾青素在体内具有显著升高HDL和降LDL的功效，减轻载脂蛋白的氧化，可用来预防动脉硬化、冠心病和缺血性脑损伤；

5、抗炎：关节疼痛和关节炎通常由是自由基导致的氧化损伤所致。虾青素较强的抗氧化特性有助于抑制自由基，减少其对关节的氧化损害。

只是要注意，虾青素是一种脂溶性的物质，为了促进对虾青素的吸收，建议在饭后食用。在使用时，要减少抽烟、饮酒和熬夜的次数，养成好习惯。不仅如此，最好严格按照医务工作人员的嘱咐进行用药，这样能在一定程度上避免出现副作用。

正常人在取完卵后根据医务工作人员的指导服用虾青素一般是不会出现不良反应的，只有易过敏体质者，或者对虾青素过敏的人，在吃虾青素后会出现过敏的情况，表现为皮肤出现红斑、瘙痒等症状。因此，对于第一次食用虾青素的人群，应该少量服用，避免出现过敏反应。服药人群在服用虾青素后如果出现过敏症状，需要及时停药并及时咨询医生，以免影响自身健康。