宝宝满月酒有很多讲究，例如会选在吉日举行，以寓意吉祥如意。其次，为宝宝剃满月头是广州满月酒的一个重要环节，寓意宝宝聪明伶俐、健康成长。另外，在满月酒期间，宝宝会穿新衣戴新帽，接受长辈和亲友的祝福与馈赠。最后，主人家会向宾客赠送红鸡蛋等礼品，寓意分享喜悦和祝福。这些讲究体现了父母对新生命的重视和祝福，同时也彰显了当地的传统文化和习俗。

父母在广州摆满月酒后，是可以派姜醋的，但有一定的时间习俗和传统。在广州的文化习俗中，孩子出生后12天是一个重要的时间点，这时才会开姜醋褒，也就是说12天以后客人才能到贺。此外，在旧时，婆家人在孩子出生12天时还会向娘家送去鸡酒和姜醋。

另外，姜醋如果用碗（褒）之类盛着送出家门给人吃，吃完了要放封红包把碗还给主人，金额多少并无关系。此外，凡是去贺喜的人一般是在月子里去的，因为满月后通常不再专门给姜醋客人吃，但这也并非绝对，仍可根据情况和当地习俗来决定是否继续派姜醋。

对于新手父母来说，在广州摆满月酒后还要回礼。广州人习惯在满月酒席上收红包后回礼，回礼的金额通常是基于收到的红包金额来决定，例如收到50元红包可能会回10元，收到100元红包可能会回20元，以此类推。此外，如果亲戚朋友送的是小孩的衣服等其他礼物，主人家通常也会以回红包的方式表达谢意。除了红包，主人家还会准备红鸡蛋、猪脚姜等传统食品供宾客带回。