民间素有一只鸽子十只鸡的说法，证明鸽子的营养价值是十分之高的，所以也有很多人购买鸽子给家里怀有宝宝的女性炖汤做补品。鸽肉营养丰富，中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，而且很容易消化，是极其适合孕妈吃的食物。快来和小编一起学学这些适合怀孕吃的鸽肉做法吧。

清炖鸽子汤很适合孕妈补身体

1适合孕妇食用的鸽肉做法

由于孕妇的身体情况特殊，所以鸽肉的做法最好也是以煲汤、清蒸这些为主，像烤乳鸽这些就不适合孕妈们食用了。以下是常见的一些鸽肉汤做法，口味鲜美又滋补养人。

用鸽子肉煲汤营养又美味

1 材料

处理好的整鸽子1只、干香菇2-3个、黑木耳3朵、山药半根、红枣5颗、枸杞少许;姜、葱、盐等调料适量。

2 做法

先把水烧开，水中加少许料酒，放入鸽子，去血水去沫，捞出待用。随后起砂锅放水烧开，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，小火炖1个半小时。放入枸杞，木耳，再炖片刻。最后将山药洗干净，削皮，切块放入锅里，小火炖20分钟，炖到山药酥烂用筷子可以轻轻碾碎，随后加盐调味即可。

煲鸽子汤需要先给鸽肉焯水祛浮沫

3 功效