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试管移植后适当的吃一些蚕豆是没有影响的,但蚕豆吃多了,可能会出现一些一般不良影响,例如消化不良、急性溶血性贫血、负荷过量等:
1、消化不良:蚕豆在生活中较为常见,其在未煮熟、煮透的情况下质地较为坚硬,普通人群过量食用通常会难以消化,胃肠道负担加重而造成消化不良,临床表现有腹部饱胀、便秘等。
2、急性溶血性贫血:部分人群并不知晓自己患有蚕豆病,其体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶而血细胞韧性较差,大量食用蚕豆后蚕豆中的巢菜碱会进入血液,进而造成血细胞溶解。该疾病的临床症状有黄疸、恶心、呕吐等,需要立即送医治疗;
3、负荷过量:蚕豆中含有较高的淀粉、碳水化合物等,摄入量过多容易导致血糖和胰岛素水平的突然上升,给身体带来负担,尤其对于糖尿病患者更为严重。
另外要注意,蚕豆中含有氰甙,也就是氰化物的前体。如果蚕豆没有经过煮沸等处理,这种物质容易被分解成氢氰酸,对人体有剧毒。因此食用生的或没煮熟的蚕豆可能会导致中毒,引起头痛、胃痛,甚至失去知觉。因此建议各位患者在吃蚕豆时,尽量将其煮熟,即使是过熟也是没有太大影响的。
女性患者在试管移植后适当吃一些蚕豆是相对比较好的,因为蚕豆含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质、微量元素等营养成分,功效与作用包括健脾和胃、利水消肿、提高免疫力等。同时还可以起到补充营养、健脑益智、促进骨骼发育、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病等作用。只是要注意,虽然蚕豆营养惶恐比较好,但还是要按照着床期间饮食注意事项来进行进食,这样对于胚胎着床和发育是非常不错的。
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