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皮蛋又叫松花蛋,是蛋加工食品,不仅味道鲜美,还能促进食欲,但是哺乳期期间不宜食用皮蛋,不仅对宝妈有一定影响,对宝宝身体发展也不好。
1.皮蛋是蛋白质变性的蛋类,本身食用就对身体没有好处,更何况在哺乳期期间,妈妈食用,宝宝会通过乳汁吸收到,对宝宝发展不好。
2.食用皮蛋后千万不要给宝宝喂奶,皮蛋中有铅元素,食用皮蛋后,给婴儿喂奶,此时婴儿的消化吸收系统不完全,可能引起铅中毒,或者大量铅残留体内。
3.宝妈在哺乳期期间,一定要控制自己的饮食,食用皮蛋,会影响到宝妈的钙流失,婴儿钙吸收,食用皮蛋后千万不可进行喂奶。
为了宝宝和妈妈的健康,宝妈们尽量不吃皮蛋,注意饮食健康,以清淡为主,注意营养均衡,才能保证宝宝健康成长。
皮蛋是一种非常美味的食物,很多人都喜欢吃,他外表晶莹剔透,看起来就很有食欲,但是它对宝妈和婴儿的危害却很多:
1.他会影响乳汁分泌,皮蛋在制作的过程中需要使用到纯碱、石灰、氧化铅等等,哺乳期产妇过多使用皮蛋,皮蛋中的有害物质会通过乳汁传递给婴儿,对宝宝健康危害很大;
2.皮蛋在制作之前不会清洗,蛋壳上会有大量细菌,如果蛋壳有裂缝,细菌就会进入蛋内,食用后会引起胃肠炎,出现腹泻,严重还会中毒;
3.大量食用皮蛋会导致宝妈失眠、记忆力衰退、注意力不集中、贫血等问题,而且还会间接影响宝宝的钙吸收,影响宝宝的牙齿和骨骼发育。
宝妈们为了自己的健康,也为了给宝宝提供优质的乳汁,呵护宝宝健康成长,千万不可轻易吃皮蛋,宝妈们在哺乳期间吃的食物应该尽量做到种类齐全,不要偏食,以保证能够摄入足够的营养素,主食粗细搭配,副食尽量多样化。
皮蛋对婴儿的身体影响很大,要是宝妈们忍不住口,食用了皮蛋,或者忍不住要吃一点皮蛋,那么应该注意以下几点情况:
1.建议宝妈们少量食用无铅皮蛋,在食用无铅皮蛋时可以沾一点陈醋,这样可以中和部分碱性,味道也不错,但是不可过量食用,适量即可;
2.在选购松花蛋时应注意,松花蛋剥开后,其蛋白是暗褐色的透明体,具有一定的韧性;而被污染的松花蛋则呈浅绿色,韧性差,易松散,这样的松花蛋千万不能吃;
3.食用可疑的松花蛋时,可将去壳的蛋在高温下蒸5分钟左右,晾凉后即可安全食用;
4.食用松花蛋应该在中午宝宝先吃完乳汁睡觉之后,那么宝妈有充足的时间去消化和吸收皮蛋中的大量重金属元素,时隔6-8个小时后喂奶。
哺乳期妈妈在吃皮蛋时也要注意自己的身体状况,有高血压的宝妈禁止食用,不能同鱼类还有梨子红糖一起吃,会出现溶解冲突,也会影响身体健康。
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